何帆：男 二十四歲左右 調酒課老師 兼任地理課	調酒高手，數次贏取國內外比賽獎牌，校方禮聘他去教調酒課，拿他來打響學校知名度，何帆也樂於以名氣交換一家屬於自己的酒吧。對於教學原本沒什麼興趣，直到遇見小彤等學生，才慢慢改變自己的看法。 自幼父母出車禍雙亡，被踢皮球似地寄養在親戚家裡，造成他孤獨冷漠的個性，長大後習慣一人浪跡天涯，不懂的去愛人。因為母親臨死前的遺言是"我愛你"，在父母死亡的陰影下，他不想分離而害怕說出我愛你三個字，女友也紛紛覺得沒有安全感而求去，其實他內心渴望一個快樂幸福的家庭，就跟他小時候和爸媽快樂地生活一樣，他卻沒勇氣去面對這一點。
夏曉彤： 女 十八歲，高三生主修美容美髮	母親常將自己的不幸怪罪到她身上去，動不動就痛打她，所以她唯一的訴苦對象，只有那顆練習剪髮用的假人頭，她把它當妹妹一樣的保護著，陪伴她哭陪伴她笑，而這些秘密也只有這個假妹妹知道。 倔強的她，總是一副表現出不要別人的同情模樣來武裝自己；然而命運卻安排她愛上了自己的老師，陷入這段禁忌的愛情，從她撿到同班同學的遺書上寫著：我在絕望中愛著你。似乎就註定了她要經歷一段痛苦的感情折磨，雖然意想不到的阻礙和困難一一在她身上發生，她卻仍然勇敢的追求愛情。
宋心晨：女 二十五歲 從事護士工作	外表慧黠聰明，曾經歷感情的創傷，尋求青梅竹馬何帆的慰藉，重拾對人生與感情的信心，偏偏遇見舊情人孟翔以後，又被自己矛盾的情慾左右，而深陷泥沼之中。
孟翔：男 二十八歲 心理輔導老師	原本是年輕有為的心理醫師，卻因為一次誤診導致的悲劇，逃避的選擇到學校擔任心理輔導老師；一向對愛情灑脫的他，與舊情人宋心晨重逢之後，卻因為舊情難忘而陷入痛苦掙扎。
涼子：女 十八歲，高三生有錢人家的獨生女，也是夏曉彤唯一的朋友	從小看盡父親的現實勢利，因而內心分外覺得空虛貧瘠，使得她不斷藉由援交，來填補自己所欠缺的愛。
林子奇：男 十八歲 曉彤的同班同學一直在暗戀曉彤	家裡經營動物醫院，他不愛讀書、愛打扮，很有美感天份，喜歡幫小狗小貓做美容，因此選擇就讀美容美髮科。長的文弱白淨，又就讀娘娘腔的美容美髮科，常常被人取笑欺負，幸虧有曉彤挺身幫忙，他才有意願繼續上學，但遲遲不敢跟曉彤表白，寧願充當她的紅粉知己，一直陪在她身邊。
朱可風：男 十八歲 班上的大哥大	個性怪異，與涼子、小彤、子奇是好朋友，四人常同進同出，一起翹課，由於個性酷，在學校非常有女人緣，可是他心裡卻暗戀的是『子奇』；是一個男同性戀者，為此他內心痛苦不已，最後在『調酒』的領域裡找到自己的一片天地。
高東俊：男 二十七歲左右 體育老師	滿口仁義道德，骨子裡卻利慾熏心，一直在找機會往上爬，盯上有錢人家的女兒涼子，希望可以攀龍附鳳，少奮鬥二十年。常常假藉教授交際舞、國術等運動接近女同學，因外表帥氣十足，吸引不少女同學的愛慕眼光。
曾華莉：女 二十六歲 英文老師	穿著打扮一反傳統老師古板的形象，時髦大膽，就像一隻花蝴蝶。熱情活潑，直率敢言，一直希望可以早日披上嫁紗，當個最漂亮的老師新娘，因此不會錯過每個可能發展戀情的對象，剛來學校任教的何帆當然就成為她瑣定的目標。