100.04.21 (四)
【筍殼魚】
淡水魚中最高檔的筍~殼~魚~，是每個人都想搶著吃一口的夢幻魚種，但是牠卻是出了名的難養又難抓！這次昌明我找到一位抓筍殼魚的高手，他有一項秘
密武器，可以輕鬆的請君入甕…另外，在嘉義竹崎，有一位DIY
的養殖達人，只要用隨手可得的東西，就有辦法養出高經濟價值的筍殼魚？請鎖定每週四晚間10點GTV綜合台，大特寫

【薑母烤鴨】
說到「薑母」、「番鴨」和「砂鍋」，你想到的應該是「薑母鴨」，但是你知道什麼是「薑母烤鴨」嗎？在嘉義竹崎，有人做出了一種當地最夯的薑母烤鴨，而要讓鴨肉好吃的秘訣，竟然是餵牠吃沙子？請鎖定每週四晚間10點GTV綜合台，大特寫