98.12.10 (四)
【美濃小人蔘、果凍豬】
美濃在地有一種寶，叫做被稱為美濃小人蔘！美濃幾乎家家戶戶都有，而且聽說這個小人蔘不僅可以吃，而且還會讓人愈吃愈吃愈刷嘴、愈吃愈健康；更特別的是它也是美濃人的家庭醫生；究竟這個小人蔘是什麼呢？另外，大家都知道喝優酪乳可以幫助消化，但是現在居然有人用優酪來養豬！而且聽說吃優酪的豬不僅抵抗力強、不需打針；豬肉還譬美果凍可以讓你用喝的！