2010-08-03
模里西斯 非洲天堂島
模里西斯在哪裡?旅遊書上寫著,它是印度洋上的鑽石海島! 模里西斯有多漂亮? 大文豪馬可孛羅說,上帝是按照模里西斯的樣貌來打造天堂!? 模里西斯的生活究竟什麼樣? 正美麗小組報告,風帆、衝浪、划小艇之外, 沙灘上騎馬,是體驗模里西斯大海最帥氣的玩法; 香蕉塔、朗姆酒、糖霜泡芙…蔗糖甜點琳琅滿目, 百分之七十的蔗田風貌,烹調出模里西斯甜甜的天空。

8月3日晚上十點 就跟巴鈺一起放肆體驗 模里西斯的天堂魅力!!
 
特別感謝 :
★【非吃不可-香蕉塔】
 
國民甜點──香蕉塔,是導遊、司機到街頭路人、小販都推薦的甜品喔!將新鮮香蕉打成泥,加入蔗糖、香草用小火熬煮,再將香蕉泥填入用麵
粉、奶油、鮮奶揉成的麵糰塔,一同送入烤箱。散發出天然果香、甜而不膩的綿密餡料,與香酥烤塔相互交疊,一口酥一口綿的口感,真的會讓人越吃越涮嘴啊。
★【非買不可-百變蔗糖】
 
模里西斯的蔗糖,不僅好吃到連英國女王指定御用,還養出了模島人們嗜糖的性格,更發展出一系列的蔗糖料理食譜!在模里西斯,光
是蔗糖就有近二十種的類別,無論是喝茶、喝酒、喝咖啡,還是烹煮前菜、主餐、甜點,通通有專門的蔗糖來搭配。來模里西斯買糖,不僅會讓人驚訝糖的學問如此大,更讓人忍不住多買幾罐特色蔗糖回家研究、調出自己最愛的甜蜜滋味哩。