2010-11-09
泰國-蘭納泰王朝的光輝

說到泰國旅遊,會讓你會聯想到什麼?是熱情洋溢的南部島嶼,還是時尚與創意兼具的曼谷?相較於這些被觀光人潮擠爆的景點,泰國的北部,就顯得寧靜與悠閒許多;西

元1296年明萊王定都清邁,讓這裡成為泰國第一個古王朝的首府,走在清邁街頭,處處充滿著古意,就好像進入時光隧道,讓人忍不住細細品嘗這一份濃濃的歷史味…

 
非去不可卡特瓦羅羅特市場
 

卡特瓦羅羅特Kat Warort,是清邁當地最大的傳統市場,也是當地人採購的大冰箱;市場外有各式的小吃攤販,只要泰銖50元,保你吃得飽飽飽;而大

型的室內市場,賣的東西更是應有盡有,想當個最道地的清邁人,Warort市場裡無數的寶,等你來發現!

非吃不可帝王餐
 

這種宴席方式,泰文叫作「Khantoke」,發源於蘭納王朝,最早是宮廷裡用餐的形式,後來發展成貴族宴客的模式。泰文的Khan指的是"碗

",toke則是矮的圓台,通常在圓台裡,會放置菜餚;吃的時候席地而坐,用手抓菜,而在享用餐點之際,還可欣賞的舞蹈或樂器等表演。