2011-04-19
中國雲南 風花雪月大理城 |
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大理，金庸筆下的功夫城。還有那「下關風吹上關花，洱海月照蒼山雪」的純淨之美。雲南的最後一站，巴鈺來到大理，闖洱海、跑趕集、抓海魚、攀高山，跟著白族人上山下海，在趕集裡挑戰恐怖的豬肉吃法，在洱海上與白族阿哥、阿姊體驗舒適樂活的漁村生活，更令巴鈺嚇破膽的是，定居在大理的外國人居然也來參一腳，用最「原始、天然」的方式，帶她征服洱海高山呀……
大理到底有多美？大理人的功夫有多厲害？
4月19號，上山下海告訴你！！
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★非吃不可【生豬皮】
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| 生豬皮、生豬肉、生豬肝是白族人的餐桌三寶，家中有貴賓來到時，也會擺上一盤，代表歡迎 尊貴之意。看似簡單的吃法，搭配的蘸水可是熱鬧的很 |
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| 唷，搭配由蔥、蒜、辣椒、花椒、醬油、香菜、花生酥、油酥等15種調味料組成的蘸水，讓一大盤的生皮越吃越涮嘴呢！ |
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