宜蘭

虱目魚堪稱是台灣的國民魚種
滷魚頭，烤一夜乾，香煎魚肚，炸魚嶺，魚肚湯，煎魚腸
每個家庭的餐桌都少不了的平價虱目魚
在宜蘭這個養殖場所養出來的高品質虱目魚
竟然可以做成生魚片吃？
而且為了保證可以做成生魚片，收成的時候
只能用＂硬漢釣竿＂一尾尾的釣上來？
怎麼回事呢？快跟著大叔們來去硬漢式釣虱目魚吧！

宜蘭東北角沿岸可是號稱台灣的九孔王國
但是在多年前的九孔疫情下，九孔產業快速崩盤
幸好有幾個民間養殖高手
努力地培育出抗病力佳，生長快速的新品種九孔
現在就來去宜蘭直擊九孔王國的＂重建＂成果吧！