雲林 小漁村四大驚奇

播出日期：2016/03/28

仿冒品受歡迎 假的也好吃--廟邊假魚肚

想要尋覓雲林北港的美食，建議可以以朝天宮為圓心，向周圍延伸，自然就會發現許多在地的好味道。「廟邊假魚肚」就是典型的廟邊美食。
在廟旁邊，公然賣「假」貨，還以「假」命名，老闆難道不怕對神明不敬？其實不會。老闆坦然道：農業時代，北港人愛吃鮸魚肚羹湯，因為價格昂貴，並非所有人都可以消費得起。因次以炸豬皮替代鮸魚肚做羹，吃起來類似鮸魚肚。賣假的就說是假的，坦白講，反而引起消費者好奇和關注，久了，假的也變成另一種真。
這款仿鮸魚肚的假魚肚湯，加了山東白菜、爆香的扁魚、筍絲、假魚肚熬煮成羹的道地美味，是在地特色小吃，也是許多北港遊子記憶中的家鄉味。
走訪北港朝天宮，可以來捧場吃吃這款陪伴許多北港孩子長大的廟口假魚肚。

推薦：假魚肚湯、招牌香菇肉羹、蝦仁飯。

電話：05-783-5172
營業時間：07：00-17：00

 

媽祖廟宵夜場 必吃這一味—一郎土魠魚羹

媽祖廟附近必吃的還有這一味-四腳湯。這家以老闆名字命名的小吃店，可是當地的人氣宵夜場呢！
店內的招牌商品—海陸飯，顧名思義，食材囊括海陸。滷得入味的炸蝦仁配上有肥有瘦的滷小排，涮嘴到可以扒光一碗飯。
當地人愛的四腳湯，對外地客而言，簡直是挑戰膽量的特色小吃。整隻不剝皮的青蛙，去除內臟和頭部後，直接入湯燉煮，加上些許九層塔和薑絲，清爽的湯頭，難以和青蛙湯聯想在一起。
蛙肉彈嫩的口感，比雞肉還細緻；蛙皮富膠原蛋白，好似魚皮般，有彈性又滑口。這種不濃不腥的清淡好滋味，可是北港在地飄香五十多年的好味道呢！
來到北港朝天宮，拜完享譽盛名的媽祖後，不妨來到這間暗光鳥食堂，祭祭自己的五臟廟。

推薦： 海陸飯、青蛙湯、土魠魚羹、豬腳。

電話：05-783-2923
營業時間：17:30-01:30(店休未定)

 

全台唯一口湖獨賣 黃金桶仔鵝--豬條a桶仔鵝

離開北港，一路向西，來到雲林有「風頭水尾」之稱的口湖，這個看起來有點偏僻的小漁村，其實蘊藏許多令人驚奇的美食。標榜全台唯一，並且已經註冊的「黃金桶仔鵝」，就是其一。
改造舊豬舍，把印象中髒亂、臭氣薰天的豬寮，重新打造成明亮寬敞，乾淨衛生的餐廳，在這充滿懷舊的氣氛中用餐，好像回到了昔時的農村社會，大家圍著圓桌吃飯，和樂融融。
豬寮裡賣的是全台唯一，標榜口湖限定的「桶仔鵝」，鵝因為體積較雞隻大，烤起來更費工。店家希望客人享受食材的原味，所以並不多加烹調，只簡單以鹽巴和米酒去腥提味，噴上中藥水，讓鵝肉保有中藥的清香和濕度，再加上糖上色。簡單不繁複的手法，更吃得出鵝肉的原汁原味。
鵝肉鮮美多汁，肉質彈牙，吃起來非常滿足。香噴噴的鵝油，還可以料理成「鵝油麵線」「鵝油米血」等美味配菜。也是店內的人氣美食。
老闆自家從事養殖業，除了鵝以外，幾乎所有的食材，都自己種自己養，食物流程短的可以。餐廳每周只經營3天，想吃的朋友，請一定要預約，才不會白跑一趟喔！

推薦：桶仔鵝、鵝油米血、鵝油手工麵線等。

電話：05-790-6073、0919-800-959
營業時間：每周三、六、日(國定連假)
※請事先預約

 

小農大本事 冏男ㄟ無毒蝦--好蝦冏男社

越來越多的年輕人因為對家鄉的感情，放棄都市生活，選擇回鄉發展，一切從頭打拚，「好蝦冏男社」就是這樣的一群年輕人回鄉打拚的夢想。
這群冏男不顧家人的反對，顛覆傳統的技法，經過很多的波折和失敗，就是堅持要養出無毒的好蝦，完全不投藥的天然有機蝦。
冏男之一的阿正，將阿公的鰻魚池轉型養蝦，同時混養許多魚，營造自然食物鏈。魚吃死蝦，好蝦就不會生病，不裝設防鳥網，讓鳥幫忙淘汰生病的蝦。養出來的蝦子，自然是品質保證。
阿正的好蝦，簡單料理就好吃，蝦肉彈牙有嚼勁，鮮甜脆口。以鰻魚池改建的餐廳，就在魚塭旁，可以清楚看見產地食材的養成，也是阿正的訴求之一。看再多的紙張保證書，也不如親身走訪實地，了解養成方法更實際。如果不是對自身的好蝦有信心，相信也不敢說出這樣的妄語。

推薦：炸大蝦、三心鮮甜蝦(原味)、三心無殼蝦(胡椒)等。

電話：0922-732-776
營業時間：漁事體驗每人250元，10人以上接受預約。
好蝦民宿地址：口湖郷後厝村109-1號

 

一鍋一粒 全台最大蜆—馬蹄蛤主題館

口湖令人驚奇的還有這一味，號稱「一鍋一粒 全
台最大」的蜆，吃了絕對精神百倍。
馬蹄蝦是神農獎得主曾界崇先生在雲嘉南海域
所發現的獨特品種，前後共花了8年的時間和心
血，大量繁殖瀕臨絕種的馬蹄蛤，如今已經成功
量產，來到主題館，隨時都能大口享用馬蹄蛤。
除了跟手掌一樣大的馬蹄蛤，還有品質不輸國外
的「雲林珍蠔」，肉質飽滿鮮美，一口一個，大
大滿足。吃生蠔不用到國外，雲林口湖就有了。
「馬蹄蛤主題館」不只享用美食，還可以體驗摸
蛤，也有很多以馬蹄蛤的外殼所創作的創意商
品，是個很適合親子遊玩的地方喔！

推薦：馬蹄蛤養生湯、原味烤馬蹄蛤、鮮燜馬蹄蛤、烤雲林珍蠔。

電話：05-797-2122、0933-479-611吳小姐
開放時間：08：00-17：00(週一、週二公休，宅配全年無休)

 

新屋 魚米之鄉作海台客

播出日期：2016/03/21

手工米苔目體驗-新屋區埔頂社區發展協會

新屋鄉因平原廣闊為稻米的重要產地，水源埤塘（人工蓄水池）是新屋鄉的最大特色，在日據時代已開挖完成，桃園大圳灌溉系統導入後，荒蕪漸成良田，始成今日綠野平疇的『水鄉米都』。
也因此米製品更是新屋不可或缺的客家美食，其中又以米苔目更為出名。現今米苔目雖多為半手工半機器製作，但新屋許多社區及農場還是有傳統的手工米苔目製作體驗，希望讓古法米苔目的技法依然流傳下去，讓後代的客家子孫甚至其他人更能認識到客家美食文化。

聯絡電話：03-477-3201
DIY體驗必須先預約

 

張永安現炸海鮮

這章魚腳一份100元，點餐後服務人員拿起一份裝了一半章魚腳的碗，本來以為這就是全部了，沒想到她又拿了兩根粗厚的章魚腳毫不心疼地剪好放到碗裡，將近八分滿的份量再灑上柴魚片、美乃滋跟海苔粉，就成了一份台味十足的偽章魚燒囉！

推薦料理：花枝燒、海麻糬、一口蟹、土魠魚等

 

東陽燙海鮮

永安漁港是台灣少見的客家人漁港，一般人對客家美食的印象多在於農村美食，較少海鮮客家料理，而位於新屋的「永安漁港」是少數的客家漁港。
來到漁港怎能不吃海鮮，其中要吃到海鮮的鮮味及原味，當然不能錯過燙海鮮，新鮮的燙海鮮，便宜又大碗，讓每一位來的遊客都忍不住品嘗。推薦料理：小捲、蝦子、烏魚子等。

電話：0938-001-861

 

唐牛紅豆餅

新屋綠色走廊，有間紅豆餅，叫做「唐牛」一看就知道，老闆是食神的愛好者，就連產品名稱都來自於周星馳電影呢！如果事前預約還可以來場DIY紅豆餅體驗喔！
「甜在心紅豆餅」，唐牛嚴選高品質的萬丹紅豆，採獨家工法熬煮，製程天然絕無添加任何香料。唐牛的紅豆餅，外皮薄而酥脆，紅豆內餡吃的到顆粒，口感綿密不死甜，讓你吃在嘴裡甜在心裡。「爆漿瀨尿奶油餅」，買氣第一！由唐牛獨家配方調製而成，製程中絕無添加任何化學香精料。外皮薄而酥脆，內餡濃郁滑順卻甜而不膩。皮薄餡多的奶油餅，讓你獨家體驗爆漿瀨尿的驚豔感！「黯然銷魂堡」，『獨家』鹹、葷口味。咬第三口會黯然，自己整顆吃完晚上會銷魂。此黯然銷魂堡是情深義重的唐牛老闆一夜白髮，由心而發的自創配方，問世間情是何物，直教生死相許。
推薦料理：甜在心紅豆餅、爆漿瀨尿奶油餅、黯然銷魂堡

電話：0911-243161
營業時間：六、日及國定假日 AM10︰00～PM6︰00

 

綠色隧道海鮮餐坊

這家位於新屋綠色隧道內的海鮮餐坊，每次去生意都好到翻掉。海鮮餐坊是老屋改建的，用餐環境十分簡陋，沒有華麗的裝潢 吹的也是自然風...食物新鮮美味是這裡的唯一主打。
所有的菜色都是老闆娘一手打造出來的，來自大陸的老闆娘，為了迎合客家人的口味，努力研發不同的料理，其中脆皮蚵仔煎就是老闆娘的創意料理。陷在可是店內人氣招牌呢！脆皮蚵仔煎擁有金黃酥脆的外皮~搭配上超級大顆的蚵仔~新鮮的海味搭配特殊吃法!這一味只有來海鮮餐坊才吃的到的唷！
還有配合當天新鮮的海鮮做出不同的美味料理，不輸給龍蝦的明蝦沙拉肉質鮮美甜口；少見的麵包蟹；當天新鮮的生魚片；還有來到永安漁港必吃的土魠魚，更是當地產的好料之一。

推薦料理：招牌蚵仔煎、明蝦沙拉、麵包蟹、生魚片等

電話：0988-140-661
營業時間:10:30~14:30 16:30~21:00

 

新創客家美食

位於桃園市新屋區民族路六段155號，嚴選新鮮食材，主廚以嫻熟的手藝與到位火候獻上噴香佳餚。老闆經常開發新菜色而且價錢實在。對於未來，老闆和老闆娘謙虛的表示，希望能求新求變、持續作出與顧客對味的客家創意料理。

推薦料理：燒烤鮮蚵蛋、苦瓜排骨封、筍絲蹄膀、麻油松阪肉、刈菜雞鍋等

電話：(03)490-4192
營業時間：週一至週日 11:00~14:00 17:00~21:00

 

大溪 轉轉味蕾好驚奇

播出日期：2016/03/14

里長嬤碗粿

從年輕就向婆婆習得做碗粿好手藝的第一代老闆娘邱李寶秀，以古法炊製的碗粿，比起一般其它的碗粿更具有特色，在大溪已是老字號的招牌。由於先生曾在大溪當了20年的福仁里里長，所以大家叫他「里長嬤」，這份家傳的好味道，順理成章叫做「里長嬤碗粿」。店內就三種碗粿跟貢丸湯，均一價25元。鹹碗粿，裡頭就簡單白粿加上拌炒過的菜脯、香菇料其中還加入了大溪的名產豆干，桌上還擺上不同的醬料，想加什麼醬，依喜好自己倒。粿本身帶點甜味，口感微Q綿，配上菜脯香菇豆干的鹹香氣，加一點醬油膏跟辣椒醬，就是小時候懷念的古早味呀~

推薦料理：鹹碗粿、甜碗粿等

電話：03-388-2258
營業時間：07:00-12:00

 

黃大目豆干

來到大溪絕對不能錯過的就是這一味-豆干。一條老街裡面就有很多家豆干讓你選擇，每一家都各有特色。而黃大目豆干滿滿很大鍋的滷味，就連大豆干有口味也有4種，更別說還有其他豆製品的滷味囉!價位普通，店家也有推出套餐，有興趣的人可以來這邊嘗試一下。

推薦料理：各式豆干、素肚、素雞等

電話：03-387-1278

 

溪友緣

位於桃園大溪富有特色創意的客家風味料理店「溪友緣」，這家店的老闆是一位很有創意的廚師，得過許多大獎，例如：2000年的台灣小吃料理大賽的金牌奬，2003年的廚藝世界賽優勝等等…店家就位於大溪公園附近的小路中，外觀的建築風格古色古香，裡面的風格也都是走復古風格。
超富有創意的「包二奶」，這道菜是依據大溪陀螺造型研發出來的創意菜色，保留傳統梅干扣肉的味道，利用五花肉，以手工橫切成約300公分且不斷的長條肉片，最後再將肉片纏繞梅干菜而成的一道創意美食；五味乾絲利用大溪招牌黑豆乾，製作出一道爽口開胃菜；柿餅福氣豬、金桔油雞都是老闆自己想出來的創意客家菜喔！
推薦料理：包二奶、柿餅福氣豬、金桔油雞、五味乾絲、紅糟軟絲、鹹冬瓜蒸魚等。

電話：(03)3877769
營業時間：中午12:00~14:00
下午17:00~22:00

 

豆佐和風料理餐廳

到大溪不再只有逛老街、吃豆干而已囉！豆佐和風料理餐廳，裡面的菜色樣式多變，充滿創意，利用豆腐、豆皮做了很多不同以往大家熟悉的料理喔！招牌湯葉鍋，「湯葉」就是豆皮，是豆漿加熱時表面凝結的薄膜，所以湯葉鍋，其實就是豆漿鍋喔！豆佐餐廳使用自家研磨的豆漿，表面的豆皮比較容易形成，讓消費者可以一邊用餐，一邊體驗手舀豆皮的樂趣。
推薦料理：招牌湯葉鍋、烤明太子豆渣、麻婆豆花、金沙海鮮豆腐煲、豆乳醬漬烤雞腿、雙色豆漿蛋糕等

電話：03-3871868
營業時間：平日11:00~14:30
六日11:00~21:00

 

湳仔溝14號無菜單料理

關於湳仔溝14號的頭家與頭家娘賣海產批發20多年 終於在2011年6月中旬，夫妻倆與兒子一同終於圓夢擁有了這間無菜單料理店。
前菜沙拉，上面灑上麵衣，拌開之後發現滿滿一盆的生洋蔥，酸甜的醬汁，讓人胃口大開。很特殊的「炸油條」外面包著美乃滋之外，油條裡面居然還包肉，相當特別的一道菜。
店內的招牌也就是「炸客家湯圓」，裡面包肉和菜，醬汁是酸甜醬，炸的熟度剛剛好，味道非常好吃。

推薦料理：炸客家湯圓、百花油條、掌聲響起、白斬雞等

訂位專線：03-3880820
營業時間：(每週一二公休) 11:00~20:00

 

新竹 環遊世界大口吃

播出日期：2016/03/07

日本故鄉的味道－大海拉麵

老闆是日本福岡人，堅持製作道地的家鄉味，湯頭是道地的日本口味，麵條口感也較台灣的麵條稍微要硬一些，想要吃到傳統的日本風味，找大海拉麵準沒錯！菜單上把拉麵的湯頭分成濃、普、淡這三種，大海拉麵屬博多拉麵，所以麵條和東京醬油拉麵或北海道味噌拉麵的麵是不一樣的喔。
推薦菜色：豚骨拉麵、日式酸菜拉麵、蒜頭拉麵

電話：03-528-0996
營業時間：
週一-週五
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
週六-週日
11:30 - 21:30

 

異國留學生的滷肉飯－KEBAB STOP可霸王

招牌的可霸堡在士耳其 Kebab 是把肉串起來烤的意思，通常是牛肉、羊肉為主，因為是回教國家，所以在這裡是吃不到豬肉的喔，店員點餐時會問一下客人，也有綜合口味的。吃起來口感很豐富，也很有飽足感。老闆選擇在新竹開這間店的原因是因為他以前旅居在國外，常常吃的就是中東的可霸堡，平價又可以飽足，堪稱異國留學生的滷肉飯也不為過。另外必嚐的美味料理就是紐奧良水煮蝦，豪邁的吃法，包准你吮指回味。
推薦料理：可霸堡、紐奧良水煮蝦

電話：03-531-2150
營業時間：周二-周日12:00-00:00
周一公休

 

江戶前壽司-鮨小月

新竹第一家江戶前壽司，就開在新竹科學園區這個地方，我們一般在台灣吃到的握壽司大都是台式改良，這家店堅持日本江戶前壽司的熟成方法，製作比一般生魚片料理還要費工耗時，所以能夠料理出不一樣的握壽司美味，來到這邊，可以感受到道地的日本風味，特殊的熟成握壽司，難忘的日式滋味，魚肉的鮮美，都在師傅特殊的熟成方法上完整呈現。
推薦料理：生魚片丼飯

電話：03-666-9508
營業時間：
週二-週日11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
周一公休

 

印度大嫂的家鄉菜-帕比斯Bhabhi手作印度咖哩

Bhabhi-在印度話中是大嫂的意思，隱身在新竹科學園區的美味印度料理。大家都知道，印度使用坦都窯燒，印度傳統道地的烤爐~炭火與爐壁均勻持續的熱度，是串烤與烤餅美味的關鍵！
推薦料理：洋芋花椰菜、印度奶茶、烤雞腿旗艦咖哩、羊肉馬薩拉、香Q麥球、烤餅　

電話：03 567 8591
營業時間：
11:40~13:40
17:40~20:40
周一公休

 

瘋狂藝術家- 黑白嗆義大利美食

老闆大三哥遠赴國外修習廚藝，精選的食材與醬料，別無分號的創意料理。全都來自於老闆的挑剔的舌頭，每道菜，吃起來口感風味都有自己特殊的味道。老闆追求美味的同時，還要求食材一定要自然健康，第一次來訪的朋友，建議打電話跟大三哥訂一下位置喔！
推薦菜色：紅酒蜜汁烤豬腳、冰火舞重天、薄皮雙起司蛋披薩

電話：03-666-1630
營業時間：
周一公休晚間18:00(不定期營業)
周二-周日中午 11:30-15:00
晚間 17:00-22:00

 

新竹 客庄裡的黃金

播出日期：2016/02/29

竹東人的活力早餐店-阿胖豆漿

早餐是一天的活力來源，更是一個地方美食文化最有趣的環節。對於客家人來說，什麼食物可以讓我們快速補充活力呢？當然就是客家米食啦。米讓我們一早就到竹東市場裡，找尋竹東人最在地的早點美食。來到竹東這個客家庄有什麼好吃的呢？「阿胖豆漿」什麼都好吃！阿胖早餐店，每個客人都是到了煎檯現點、現做、現包，煎檯上大量的韭菜，如果點的是韭菜蛋餅就會從這裡直接取用放入，高麗菜粄條蛋餅不像台北直接加入生的高麗菜一起煮熟而是使用福州包的餡料高麗菜，原本就調味過，單吃就很夠味，愛吃口味比較重的人，可以試試這邊的辣椒醬油，加在粄條蛋餅裡超對味！
推薦：高麗菜粄條蛋餅、福州包、煎餃

電話：03-595-2757
營業時間：05:00-10:00 (假日會視人潮延長到11:00)

 

在地黃金玉米雞-滿珍香雞鴨行

聽說過黃金玉米雞嗎？竹東市場裡頭臥虎藏龍，裡面有一家雞鴨行，賣著金黃色皮的雞肉。玉米雞在客家菜裡面是很重要的角色，主要是拿來祭祀時必備的供品。這家黃金玉米雞，切開來時會爆漿，流出鮮美的雞湯汁，讓人食指大動。除此之外，還有誘人的紅糟鴨。紅糟鴨這一味，可不是蓋的，是客家祖先的智慧。透過紅麴軟化的鴨肉，鮮嫩多汁，讓人食指大動。透過傳統做
推薦菜色：黃金玉米雞 玉米燻雞 紅糟鴨 雞蛋

電話：0955-258-158、03-596-6098

 

撲鼻噴香的美味－金豪呷客家鹹豬肉

要怎麼找到這家店呢？只要去北埔老街，看到滿滿的人潮，在排隊的那間，有著噴香的烤肉味，你就找對寶啦。現烤鹹豬肉，誘人的香氣，你光吸空氣就會想來一碗熱騰騰的白飯配著吃。老闆和老闆娘，用心製作的鹹豬肉，常常自己捨不得吃，通通都賣給客人，因為怕不夠賣讓客人失望呀。鹹豬肉配蒜苗或是沾蒜汁，都是非常美味的吃法，鹹香撲鼻吃起來一點也不膩口，是配飯首選的美食喔。
推薦菜色：鹹豬肉

電話：0987 286 935
營業時間：
平日9:00-18:00
假日8:30-19:00

 

北埔擂茶-39號茶舖

北埔擂茶延續海陸客家特有飲茶習慣為基礎，這家茶舖製作的客家擂茶粉採用20幾種五穀雜糧類，依配方研磨成粉末狀，營養也較均勻。很多人不知道，擂茶其實早期是吃鹹的，還會研磨九層塔至茶湯裡，這間店有供應鹹口味的道地客家擂茶，讓大家體驗古早時代的擂茶滋味。除了古早更有創新，甜的擂茶透過老闆的巧思，加入了牛奶或是其他健康的堅果類去調製，喝的出茶香，更喝的出健康好滋味。
推薦菜色：傳統擂茶、甜擂茶、擂茶拿鐵、漂浮擂茶

電話:03-5803157
傳真:03-5805188
營業時間: 平日：上午09:00至下午18:00
假日：上午08:30至19:00
全年無休。

 

客家人也愛吃的北埔客家館子-老頭擺客家菜

店裡所供應的客家菜一如店名的客語意思(很久以前)一樣－「古早味」十足，招牌菜色有煎魚片、拐斯炒豬利頭，都是真材實料的道地傳統客家菜。拐斯炒豬利頭，這道美味，猜的出來是用什麼製作的嗎？答案是紫蘇葉。紫蘇的香氣為讓這道菜非常的有自己獨特的美味，這樣的好滋味絕對讓你回味再三。這家店很多菜色，一吃很容易就可以吃出小時候的回憶，香氣帶出來的是媽媽的手藝，來到這家餐廳，除了可以喝喝這家店自種自烘的「膨風茶」，還可以吃到客家人的美食，「柿子排骨湯」。味道令人回味再三，營養和健康，都在這一味湯頭裡面喔。
推薦菜色：拐斯炒豬利頭、煎魚片、豬腳、炒芋頭、柿子排骨湯

電話:03-5801501
營業時間：11:30~14:30、16:30~21:00

 

苗栗 莓好的一天

播出日期：2016/02/22

饕客才知道 隱藏版手工香腸--阿台姐ㄟ店

草莓做甜點不稀奇，因為草莓本身就是烘焙界的常客。如果她跟香腸結合在一起，令人吃驚的組合，只有大湖吃得到。
大湖的草莓香腸，聽說創始者是一位客家媳婦-阿台姐。
阿台姐本身就是豬肉攤商，她賣的豬肉，在大湖頗有口碑；她做的手工香腸，更是隱藏版好料，只有饕客和熟客才知道，隱藏在豬肉攤背後，令人吮指的好滋味。
平日白天就在街上賣著豬肉，中午收攤後，開始製作手工香腸。草莓口味的香腸，是季節限定，只有草莓季吃得到，甜香的豬肉，帶點草莓果味，味道獨特新奇。
除了大湖特產草莓，經典的客家口味也融入香腸裡，客家福菜和菜脯，增添香腸的豐富度，吃完後，口齒留香。
而店家招牌高粱酒香腸，濃郁酒香和紮實豬肉迸出的美好滋味，更是老主顧的最愛。

推薦：高粱酒香腸、菜脯香腸、福菜香腸、草莓香腸。

電話：店037-995-241、
宅037-992-500 手機：935-992-509 0920-835-356
營業時間：08:00-11:00(店家有提供宅配。)

 

秘境好滋味 古堡夢幻大餐—天空之城

苗栗大湖的深山秘境，有一座離天空很近的城堡，它叫做「天空之城」。
仿歐式古堡建築的天空之城，綠色藤蔓爬滿乳白色略帶斑駁的城牆，城堡主體挑高的設計，雄偉岸然地矗立在山林中。遠遠望去，隱身遠山中的古堡，映襯著背後的藍天白雲，美的好像童話世界裡，王子和公主幸福生活在一起的城堡。
沒想到，山裡也有這樣充滿夢幻風情的古堡。在這裡，每一個角落，都是拍照的好地方。廣大的空間，新鮮的空氣，頭上的藍天，腳下的綠地，置身其中，可以輕易感受到幸福。
夢幻古堡的餐點，走精緻風。每一道菜色，兼具視覺和味覺的美感。美的像藝術品，好吃到捨不得吃完…
來一趟天空之城，放空身心，度過一個悠哉的下午吧！

推薦：毒癮海鮮麵、法式芥末子燒烤小牛肋排(私房前菜+今日濃湯+主廚沙拉+田園水果 +精緻甜點：法式乳酪、巧克力杯 )。

電話：037-951-815
營業時間：平日10:00-19:00 假日09:00-19:00

 

產地出好料 美味薑料理--雲也居一休閒農場

大湖其實是個物產豐富的地方，除了鮮紅欲滴的草莓，餐桌上的重要配角-薑，也是令大湖驕傲的特產。
薑麻園，就是大湖好薑的所在地。海拔五百到八百公尺，土讓地形氣候等天然條件，加上經驗豐富的技術，這裡出產的薑，在質與量上面，多有好評。
「雲也居一」就位在薑麻園裡，雲霧裊裊，山嵐飄渺，遺世獨立的靜謐，好似神仙的居所。在這裡用餐，看著窗外遠山的嵐霧和天空的白雲，感覺時間都在這裡靜止了，心情也變得悠閒自在。
「雲也居一」的老闆娘煮得一手好菜。尤其喜愛研發各種薑料理，在她的巧手下，薑不再只是餐桌上的綠葉，更是不可或缺的食材。她手裡的薑，真的變化無窮。吃過她的菜，我才知道，薑也可以這麼多變而精彩。

推薦：醃薑、薑爆蝦、薑母雞酒、薑汁撞奶、新竹好薑來。

電話：037-951-530
營業時間：09:00-22:00(園區)、11:00-19:00(餐廳)(每週四休息)

 

跟著皇后玩 摸黑採草莓--六合草莓集貨農場

大湖草莓季現在已經是苗栗一年一度的盛典。這場紅色祭典，現在也有新花招—摸黑採草莓。
誰說草莓只能白天採？六合高架草莓農場，宛如草莓界的便利超商，想要晚上採，也沒有問題。夜間採莓樂趣多多，尤其適合甜蜜蜜的小倆口，相依相偎一起摸黑採草莓，新鮮好玩又饒富情趣，更可以增加彼此的感情。
愛美的女性也適合在這裡採草莓，農場的草莓採高架種植，站著採草莓，採摘起來也不會累；對無法久蹲或腰不好的人，是很適合的。
農場草莓為正宗牛奶草莓，用滴灌的方式，將牛奶從草莓根部灌溉，草莓吃起來，果肉飽滿，香甜芳香。農場提供多品種的草莓讓遊客摘採，不同品種的草莓，有不同的魅力。草莓控一族，千萬別錯過。

推薦：豐香草莓、香水草莓、蘋果草莓、水蜜桃草莓。

電話：037-993-521
營業時間：0800-19:00(夜間採草莓建議提前預約)

 

草莓狂想曲 迸出新滋味—鄉村客棧

來到大湖這個草莓的故鄉，除了一定要品嚐鮮摘草莓外，以草莓入菜的創意料理，更是採完草莓後，祭五臟廟的好選擇。
「鄉村客棧」位於大湖酒莊的正對面，是當地一家以水果入菜的知名餐廳。在草莓季，更是推出一系列草莓風美食，應景之外，更發揮了草莓另外一種可能性，相當令人驚喜。
因為本身水果的屬性，草莓入菜不容易。但店家絞盡腦汁發揮創意，融合許多食材，讓草莓也可以變身鹹食，不再只限於甜點的範疇。
草莓和炸得酥香的雞腿結合，再淋上稍微燴煮過的草莓醬汁，鹹香酥脆中帶有草莓的酸甜，讓炸雞腿意外的爽口不油膩。
還有兼具美感和口感的草莓紅蝦，特選大顆飽滿的草莓，把果肉挖空，塞入鮮蝦，Q彈鮮甜，非常有創意。
喜歡嚐鮮的朋友，可以來這裡品嚐不一樣的草莓料理。

推薦：莓香雞腿、草莓燒肉、草莓紅蝦、金沙草莓(限量)。

電話037-996-239、037-990-865
營業時間：11:30—14:00、17:00-20:00

 

初八 新年特輯

播出日期：2016/02/15

新竹-柳家肉燥飯

開飯啦！ 全台十大滷肉飯 進香客必瘋美食
滷肉飯，絕對是台灣庶民小吃的代表之一。柳家肉燥飯，曾經剽悍的擊敗各路好手，成為全台網路票選魯肉飯第七名！
1931年就創立的柳家肉燥飯，藏身廟口小吃攤位內側，高高掛起的大紅燈籠是明顯的招牌，長長的排隊人潮不經意透露，這家肉燥飯有多好！
他們家最自傲的就是三次去油的調理方式，限定的豬頸肉，以紅蔥頭、蝦米、祕製老豆腐乳...等香料爆香(一次去油)，再放進砂鍋裡小火慢煨(二次去油)，還要再放涼冷藏一天(三次去油)，讓肉更入味。「柳家肉燥飯」的肉燥幾乎100%覆蓋了白飯，料理過程中3段式逼油，整碗肉燥飯不油膩，加上酸菜平衡口感，黑胡椒提香，真的是
涮嘴到連嗑三碗都沒問題~

推薦：肉燥飯、油豆腐、白菜魯

電話: 03-526-7990、0932-374-298
營業時間：10:30-22:00(每個月第2、4星期二公休)

 

新竹-連家阿婆黃金蛋酥魷魚羹

老闆瘋了？ 料比湯多獨家美味 唯新竹吃得到
新竹城隍廟的小吃雷同性很高，但只要多點巧思，就可以和別人不一樣。
城隍廟前正前方十步路的“連家阿婆蛋酥魷魚羹”因此顯得特殊。招牌的蛋酥魷魚羹內容相當豐富，新鮮魷魚，加入肉羹、魚酥等好料，幾乎
是料比湯多。上桌前加入一些炸過的蛋酥，香氣、口感不同凡響。湯的鮮味馬上有另一種層次的提升，特別有滋味。清澈的羹湯，看似清淡卻有濃厚的海鮮味，非常鮮甜。而且這樣的作法，只有城隍廟才有，別處吃不到。
另一道推薦的是新竹必點小菜-粉沯(唸法是「強」)，瘦里肌肉外裹太白粉，涼涼、甜甜、鹹鹹的，沾附辣椒醬和醬油膏，很快就盤底朝天。

推薦：黃金蛋酥魷魚羹、粉沯

電話：03-526-2245、0938-535-881
營業時間：
08:00-21:00(平日)
08:00-22:00(假日)

 

新竹-郭家潤餅

風靡百年美味潤餅 跟著人潮排就對了
有時看一個東西好不好吃，要看有沒有人排隊，
這並非鐵律。但是如果一家店只賣一個味道，而且從早到晚，都有人在排隊，那這個東西，絕對好吃。城隍廟外的郭家潤餅，就是排隊名店。
傳承五代的潤餅老店，西元1906年的清末就開始在這一帶擺攤，原本賣得是針黹，後來轉賣潤餅，已經在廟口飄香快百年，是當地遠近馳名的古早味小吃攤。薄薄的餅皮裡包覆大量內餡，有炒過的高麗菜和豆芽菜、紅蘿蔔等溼料，配上蛋酥、碎肉、菜脯、豆干、香菜、芝麻花生粉、韭菜等乾料，塗上特製醬料、甜辣醬，讓潤餅的味道更豐富；而大量的蔬菜，增加爽脆和清甜，一個只要35元的銅板價，真的是吃飽又吃巧。

推薦：手工潤餅捲

電話：03-522-2285
營業時間：07:30-22:00

 

苗栗-桂花巷花茶冰鎮湯圓

來到桂花巷，如果不品嚐跟桂花有關的美食，就好像沒來過一樣，桂花冰鎮湯圓，堪稱桂花巷美食經典之一。
炎炎的夏日裡，來碗透心涼的冰品絕對是種享受。所謂慢工出細活，老闆仔細的挑出桂花裡的雜質，使用最純淨的桂花釀製桂花蜜，融合自製超Q彈客家湯圓，打造出店內的招牌--桂花冰鎮湯圓，加上西瓜、香蕉、蘋果等水果，每一口皆能甜到心坎裡。桂花蜜的甜，並不太過，微微的清甜，還帶有淡淡的花香。除了這款招牌外，老闆用心熬製的桂花蜜，還能做出清香的桂花茶，每道都讓人吃的甜滋滋，滿口的桂花香。

推薦：桂花冰鎮湯圓、桂花茶、桂花蜜

電話：037-823-386
營業時間：08:30-17:00
(遇颱風等狀況店休)

 

苗栗-楊媽媽豬籠粄

南庄著名的桂花巷，是遊客必來朝聖的一條街，各種桂花香的美食就讓人流連忘返，其中最令人念念不忘的便是桂花手工蛋捲。
一種小吃包含著兩種口感，冷熱皆宜的桂花手工蛋捲散發濃郁的香氣，剛出爐熱熱的蛋捲，軟Q軟Q，吃進嘴裡，還散發出濃濃的蛋香；而冷卻後的口感酥脆紮實，搭上桂花香在口裡回甘的味道，讓人欲罷不能。遊客們總是人手一袋的，要帶回去分享給親友，這蛋香中融入桂花清香的手感美食。
推薦：桂花手工蛋捲

電話：0972-054-150 0975-539-023
營業時間：平日 11:30-17:00
假日 09:00-18:30

 

嘉義-黑皮酥皮肉圓

不是我浮誇，這顆肉圓真的份量十足，吃一顆就飽。重達330克、將近半斤的肉圓，不是XL肉圓是什麼？
不要以為只有重量有噱頭，裡頭包的餡料更是沒有在手軟的。老闆豪哥果然很豪氣，為了讓客人吃好又吃飽，包入雞肉絲、埔里花菇、北海道大干貝、布袋鮮蝦、豬腿肉、大甲檳榔心芋、香滷蛋等，塞的滿滿滿的餡料，果然海陸通包，就是要讓客人吃的開心過癮。
必須要提的是這顆肉圓不凡的兩層皮，內皮Q軟外皮酥脆，一口咬下，最初還有吃到炸物的錯覺，可見有多酥脆。
肉圓的好朋友—醬料，也是讓肉圓好吃的撇步之一。米白色的糯米醬和深褐色的蠔油膏，合而為一的絕妙滋味，真的涮嘴到一口一口不停歇。
布袋的巨無霸海鮮肉圓，重量級的美食，小編真心推薦。

推薦：巨無霸海鮮肉圓、酥皮漢堡肉圓、養生四神湯等

電　　話：05-347-0202、05-347-9860
營業時間：11:00-20:00 (每週一店休)

 

屏東-海明星生魚片專賣店

海明星是今年標到第一鮪的店家，直接給顧客最新鮮的生魚片，老闆對魚生魚片新鮮度的要求很嚴格，也因此來到海明星的客人都不用擔心吃到不好的生魚片，除了招牌的黑鮪魚之外，鮭魚、旗魚更是新鮮，幸運的時候還可以吃到紅旗魚喔！與一般的旗魚不同吃起來的口感比較接近鮪魚。

推薦：綜合生魚片、黑鮪魚上腹肉、炙燒黑鮪魚、炙燒鮭魚

電話：0930198786 0989611603
營業時間：10:30~19:00

 

屏東-鮮蚵泓

在海明星吃生魚片，吃的不過癮沒關係，如果還想吃其他的熱炒也可以跟隔壁的鮮蚵泓現點櫻花蝦炒飯，還有現烤大鵬灣鮮蚵喔！除此之外，還有鮮蚵泓的招牌黑鮪魚塊，使用黑鮪魚的碎肉(無法做生魚片的肉塊)，加上獨家調味醃製，炸過之後更是讓人一口接著一口停不下來呢！

推薦：櫻花蝦炒飯、招牌鮪魚塊、現烤鮮蚵等

電話：0930-293-778，0976-270-833
營業時間：10:00~19:00

 

屏東-瑞字號 旗魚黑輪

華僑市場裡賣旗魚黑輪的店很多，而且每間都在排隊，其中【瑞字號旗魚黑輪】大排長龍，黑輪都是在攤子旁現做的，新鮮看的到。魚漿包覆水煮蛋後用刀子輕輕一撥就成型了，包好直接下油鍋，先用較低溫的油將魚漿炸熟，等客人下單後再用高溫熱油上色，把表皮炸酥脆，剛炸好最好吃，可以吃得出來魚漿很新鮮，調味也好，灑上大量的胡椒粉，很夠味。

推薦：旗魚黑輪、花枝排。

電話:08-833-2648
營業時間；
周一至周五 12:30-19:00
例假日 11:00-19:30

 

屏東-芳鄰民宿

就如同字面一樣是一間友善，有別於一般民宿只提供「床」和「簡易早餐」。在歐式快樂鄉村風格中，一進門就如同回到家中自在沒有任何拘束，地點就位於大鵬灣旁邊。其中早餐豐盛讓你吃得健康也吃得到在地味。
第一道:管家為你準備了「暖胃豆漿」。管家特製的豆漿不僅口感滑順、味道更是濃郁香純，有別於市面上的一般豆漿哦！
第二道:「不老蛋」。這是管家逼著家人吃了近百顆的蛋才決定了蛋的熟度及搭配的醬油。
第三道:「東港小吃」。它是管家嘗遍東港小鎮，真心推薦的在地特色美食。
第四道:「東港海鮮」。也許是整塊整塊的花枝丸，也許是一條美味的魷魚，也許是烤得香味四溢的風螺。這是一道值得你期待的餐點。
第五道:吳寶春的(冠軍麵包)。讓您不需排隊等半天，就可輕鬆在芳鄰的早餐中享用到，這是大家已經耳聞許久，不論是電視上或網路上，來自台灣之光的吳寶春，打敗歐、美、日頂尖的麵包師父，拿下世界麵包大師個人冠軍。
第六道:(咖啡或紅茶)。最後一道是管家為您親自手工現磨現泡的飲料！
民宿還提供腳踏車供住客可以騎車環大鵬灣喔！

電話：08-8332014
手機：0988-610213

 

花蓮-花蓮觀光糖廠

花蓮糖廠建廠於民國九年。糖廠旁有一排排整齊的日式平房，是難得一見的大規模日式建築群。這些檜木房舍都是建於日治時期，至今仍保存良好，歷經數十年的歲月，呈現出一股濃濃的懷舊風情，成為花蓮糖廠珍貴的文化資產。由於都是用五十年以上、現已禁止開採的台灣檜木所建成，濃濃檜木香流淌花木扶疏的前後院，穿著自製的台灣大紅花布「浴衣」，吃著著名的糖廠酵素冰棒，以日式建築為背景拍照，住在古樸的老建築裡，踩著木屐、身著日式浴衣，彷彿比住在日本還更有日本味。糖廠冰品有多達30多種的口味，除了經典口味(芋頭)之外，也有芥末及月見冰口味等，能供旅客多樣化選擇。
推薦：糖廠冰品

電話：03-8704-125
訂房專線：03-8705-881
營業時間：08:00-20:00(冰廠)

 

花蓮-啄木鳥的家CASA

CASA在義大利文及西班牙文是指「家」的意思，希望每個來這裡用餐的客人都可以把這裡當成家。位於光復糖廠內的一幢日式建築，瀰漫著濃厚的日式風情，而這裡賣的卻不是日系商品，而是義大利料理。飄洋過海的義大利菜，在這間日式老屋裡，有著嶄新不同的詮釋。主廚特地到義大利拜師學藝，道地的義大利窯烤pizza，另旅客都念念不忘。招牌的剝皮辣椒披薩，其中剝皮辣椒辣中帶一點甜度，溫和不嗆不衝，口感令人驚艷。

推薦：剝皮辣椒披薩、一口甘蔗披薩、總匯披薩

電話：03-8706-700
營業時間：11:30-14:00(中餐)
14:30-16:30(週末才有下午茶)
17:30-20:00(晚餐)

 

花蓮-馬太鞍欣綠農場

馬太鞍是花東縱谷最美的自然寶地，來到這裡感受大自然的生命動力，洗滌遊客滿身的壓力。欣綠農園就位在這天然的美景中。
欣綠農園可體驗阿美族傳統的巴拉告捕魚，這可是在花蓮才能玩的限定版捕魚法。捕魚重視團隊合作，像在等開獎般，充滿樂趣，也可以從中學習到原住民對自然的尊重與取之自然的智慧。
得天獨厚的馬太鞍，像是大地賜給花蓮的大冰箱，盛產各種獨特的野菜，農場自創的野菜料理，還有無火煮魚的石頭火鍋，不加任何配料的鹽烤魚，都是來此值得一吃的經典美味。

推薦：鹽烤魚、石頭火鍋、蕗蕎鹹豬肉、特製紫米飯、白斬土雞等

電話：03-870-1861
營業時間：08:00-19:00

 

宜蘭 美食泉源之旅

播出日期：2016/02/01

鐵牛力阿卡車

宜蘭員山鄉有一項有趣又好玩的農村新體驗行程…那就是在內城的~鐵牛力阿卡…遊內城
"鐵牛車" 在古早以前是農作時的耕耘機，後面那台 "力阿卡" 就是負責載農作物的囉…只不過隨著時代的進步，鐵牛兄和力阿卡已經被淘汰取代了
內城社區在員山鄉的重新發展，用觀光帶動社區的活力算是投入的比較早的了，很難得的在社區發展協會的巧思規畫下讓退而不休的鐵牛力阿卡能夠重現農村的鄉間小道，碰碰碰的鐵牛兄穿梭在內城各個角落，也為內城注入熱鬧的氣氛，笑聲四溢…讓傳統的農村生命有了新的活力得以延續，現在這可是內城社區獨有的特色呢，而且有得名喔，96年全國社區評鑑優等第一名耶!

電話：0972-887739
TEL：03-9227001
FAX：03-9221226

 

小間書菜

這家小店在深溝個非常小的地方，一間雜貨店，一間機車行，一間養老中心，一間早餐店，一間便當店還有一間小學，其餘都是稻田與農舍。店址原來是當地的穀倉，因緣際會地被一對來自台中的夫妻所承租下來。自稱長工的老闆很細心地解釋了他們脫離電腦工程師與平面設計師的白領工作，一頭栽入從未接觸的 "種稻" 這個行業。
以書換菜，當然不是什麼書都行。主要以小說，文學類為主。能換多少菜？要看老闆娘喜不喜歡你的書。架上的書是能直接販售的。
這種新的循環，讓書與當地農產品的結合，實在是一個很好的點子。有機會一定要來這裡看看喔！

電話：03-922-0781

 

食光寶盒蔬食主題館

食光寶盒蔬食主題館創辦的宗旨是要打造一間全台唯一異國創意蔬食餐廳，利用宜蘭當季食材，精心設計無菜單料理，結合每季盛產蔬果，研發出不同蔬果的菜色料理，幫助宜蘭的農產品和觀光行銷。
　對於偏愛葷食、無肉不歡，或是不太喜愛素食料理的人來說，食光寶盒主廚運用了許多巧思，將蔬果融入在菜色料理中。在食光寶盒特別的氛圍下，不僅能吃到宜蘭小農用心栽種出的無毒蔬食外，更能體驗到放下繁忙的都市步伐，讓生活添加健康美味的幸福感。

推薦料理：無菜單料理(大美人、義大利油醋蕈菇)
、酥皮叉燒包、春風得意嚐、食光香芋粥、奶皇流沙包等。

營業時間：平日10:00-19:30 / 假日9:00-20:00
電話：港式飲茶03-9882802 / 無菜單料理03-9880601 /

 

金車威士忌酒廠

水源-來自雪山與中央山脈源源不絕的水源，讓宜蘭擁有天然豐沛的水資源，水質甘甜、滑順、綿密，因此噶瑪蘭酒廠座落於此。
金車威士忌酒廠2006 年 3 月 11 日蒸餾出第一滴新酒以來，陸續上市的威士忌都在國際上擁有極佳的評價且屢獲獎項，至今已超過 100 面金牌，儼然成為台灣的驕傲。
在酒廠裡除了買酒之外，對於酒廠也推出的利用三款噶瑪蘭威士忌調和出自己風格威士忌酒的活動也是相當有趣，玩完留下來享用威士忌咖啡或是冰淇淋，還有其他多元樣的餐點飲料也是不錯的選擇喔！

電話：03-922-9000#1104
營業時間：09:00–18:00

 

老媽媽豆腐乳烤香雞全餐

老媽媽的烤雞方式，屬於豆腐乳桶仔雞，將雞放入鐵桶內，雞的下方有個小鐵盆放入地瓜、南瓜、豆腐乳等一起進鐵桶內燻烤，等燻烤好後，將雞腿、雞翅、雞頭、雞爪等剁開，連帶將小鐵盆內地瓜、南瓜等挑入盤子上，這樣就可以上菜了。
老媽媽只賣一種菜單,就是烤香雞全餐,全餐內容有養生百菇雞鍋、雞蛋薯泥沙拉、和風生菜沙拉、烤雞加南瓜地瓜、熱吐司一籠。老媽媽烤雞非常強調烤雞品質，所以想來吃的客人一定要預訂，預定也一定要準時抵達喔！在戶外的座位區旁有一甕一甕的罈子裡面裝的是自家釀造的醬油。

推薦料理：老媽媽豆腐乳烤雞全餐

電　　話：03-9226639、03-9225587
營業時間：11:00~20:00(餐點需預約：平日1小時前、假日1天前)

 

雙北 跟皇后一較糕下

播出日期：2016/01/25

討個吉祥好彩頭－連發號手工麻糬蘿蔔糕

過年必吃，老闆的手工蘿蔔糕一吃就吃的到真材實料好味道，蘿蔔糕一扒開，滿滿的爆餡，都是當天新鮮處理的蘿蔔糕絲。另外一定要嘗嘗得獎的麻糬，外表看似跟一般麻糬一樣，一口咬下，那豐富的米香和香Ｑ的口感，絕對跟外面吃的不一樣，老闆堅持自己的獨門祕招，與眾不同的美味傳承，令人難忘。隱身在台北市的坡心市場，晚上即是我們熟知的通化夜市，白晝與夜晚，各有不同的風情，早晨有機會，一定要來拜訪一下這間手工米食舖子。

推薦菜色：台式蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、麻糬、紫米麻糬

訂購專線：0917-659-578

 

發財美食－下港米糕排骨酥

來到永和，大家想到美食通常都會想到樂華夜市，樂華夜市旁常常會看到一間店面大排長龍，那就是下港米糕排骨酥湯。從小小的一個路邊攤演變成大店面，是什麼樣的好味道和堅持能夠讓這間店這麼樣的人氣強強滾呢？原因就是老闆的真材實料吃的到，下港的滋味毫不馬虎。排骨酥湯濃郁到連骨頭都可以吞下去，鮮美的滋味，是美妙的銅板美食。

推薦菜色：筒仔米糕、滷肉飯、排骨酥湯

電　　話：02-2232-5739
營業時間：11:00–15:00, 17:00–20:30
公　　休：週日

 

洋溢幸福的手做糕－學堂洋菓子專門店

主廚曾就讀日本東京製菓學校，學習日本洋菓子技術，回台後開了自己的甜點店，更曾經在台灣甜點競賽中獲獎，他的甜點充滿著幸福不做作的滋味，豪邁的千層派，吃得到派皮的香，更吃得到裡面的香濃奶油霜，奇妙的是吃完完全沒有負擔的感覺。主廚的甜點還結合了台灣當令水果，酸甜迷人的風味，吃得到對故鄉濃濃的情感。這些獨特的創意，讓這裡的甜點風味與眾不同。

推薦菜色：百香果舒芙蕾、宜蘭鴨賞鹹派、千層派、柚之心

電　　話：02 2709 5557

 

步步糕陞好味道－周家年糕

傳承五十多年的好味道，是熱門的大陳島年節美食。周家做年糕每天產量不大，主要是因為他們不放任何防腐劑，逢年過節，吃年糕求「步步高陞」是中國人的習俗，周家年糕全採用蓬萊米，吃起來Q勁十足，而且完全不黏牙，甜年糕適合當點心，白花花的年糕則適合作料理，特殊的大陳島年糕，融合海鮮一同下去拌炒，就是美味的大陳島炒年糕，逢年必吃，討個好吉祥！還有一味，是官夫人的美味點心，上海鬆糕。上海鬆糕製法特殊，蒸熟後，可以在嘴巴裡化開，不需要咀嚼，就可吃到米的香氣，以及一顆顆飽滿的大紅豆，鬆糕是古早官夫人最愛的點心，如今，隱身在永和巷弄，有機會一定要來品嘗這一味。

推薦菜色：大陳島年糕、大陳島黑糖年糕、上海鬆糕

電　　話：02 2924 0546
營業時間：07:30AM~10:00PM

 

夢幻煨麵－魚蝦蟹缺一不可

永和巷弄中的馮記上海小館是老字號，在這一片住宅區裡，竟然有一家聞名街頭巷尾的好滋味！廚師是道地大陳島人，撤退來台灣落地生根後，學了一身道地的上海菜，更將自己的家鄉－大陳島的料理發揚光大，大陳島的料理多海產，也有獨特的特色，嗆蟹吃得到螃蟹的鮮美，鯗魚料理更是吃的出海的味道，最特別的是老闆用大骨湯熬出來的夢幻煨麵，吃一口會讓你幸福爆表，擔心以後吃不到怎麼辦！

推薦菜色：蟹黃炒高、鯗烤圈排、嗆蟹、夢幻煨麵、青豆燴魚條

電　　話：02 2929 4104
營業時間：11:00-1400、17:00-21:00

 

苗栗 年終寵愛之旅

播出日期：2016/01/18

老手藝手感大餅 留存傳統幸福味--江記永安餅店

社會的進步和國際化，讓現代人，有越來越多的美食可以選擇。加工的、天然的、複雜的、樸素的…在美食潮流推陳出新下，很多古早味慢慢被人遺忘…要堅持，真的不容易。
卓蘭這家老餅鋪，不懼時代的洪流，40多年來，
堅持傳統口味、自製餡料、原料新鮮、製成嚴謹。
保存傳統大餅的風味，讓現代人不只結婚這種大日子，平常也可以吃得到美味的大餅。
創辦人江金榮老闆，敦厚老實，堅持所有的餡料都手工製作，內餡的挑選，也強調品質和新鮮。製作出來的大餅，斤兩實在，價格親民。
永安餅鋪的大餅，其實出現在全台很多婚宴場子，傳統的幸福味，在店家的堅持下，被用心保存下來了。

推薦：豆沙核桃、肉餅核桃、紅豆麻糬、雜糧肉餅。

電　　話：04-2589-2391
營業時間：早上8點~晚上9點半

 

在地激推老滋味 正宗土鵝飄香一甲子--口福飲食店

台灣很多美味的小吃，都是從一個小擔子開始的。慢慢積累人氣…慢慢從擔子變成小店，再慢慢擴大，一晃眼，就是60年。卓蘭的「口福鵝肉店」就是這樣。
店家以本土鵝肉的美味，在當地打開知名度，不只在地人愛吃，也是觀光客來到卓蘭，非吃不可的首選。
招牌鵝肉香氣濃郁，肉質彈牙帶韌，鵝皮光澤油亮，卻不膩口。不只鵝肉美味，其他菜色也有亮點，外觀看起來像是蒼蠅頭的古早味飯，是掌廚大姐的家傳菜，以不同的食材重新打造客家小炒，和上白飯，涮嘴的鹹香脆口，是很能詮釋這道菜色的說法。
當然，一家店能在地方深耕60年，而且越開越大，一定還有其他好滋味。來到卓蘭，真的可以來口福，大飽口福。

推薦：鵝肉系列料理、鵝雞雙拼、古早味飯、鳳梨木耳炒大腸、蔭瓜排骨湯等。

電　　話：04-2589-2365
營業時間：07:00-20:00(週四公休)

 

地方人氣美味闇黑臭豆腐--黑皮臭豆腐

泰安鄉的豆腐街，就像新北市的深坑一樣，是一條以豆腐聞名的老街。
當地清冽的山泉水，加上傳統柴燒方式，製作而成的豆腐細緻滑嫩。
黑皮臭豆腐，顧名思義，與眾不同的黑色外皮，相當吸睛。店家說臭豆腐是由多達16種的中藥材滷製而成，黑色的豆腐皮，來源是中藥材熟地。黑皮臭豆腐炸起來並不臭，還帶有淡淡中藥香，表皮炸到酥香脆，一口咬下，白色的內裡口感紮實，還相當多汁，吃的到自然的豆香味。
蘸上店家特製蒜泥醬和辣椒醬，口感一級棒！
來到泰安鄉，別忘了來豆腐老街走走~

推薦：綜合臭豆腐(原味+黑皮)、麻辣臭豆腐。

電　　話：037-941-796
營業時間：平日09:30-17:00 / 假日09:00-17:30

 

50元有找 老街神隱豆花--老街好吃豆花

「黑皮臭豆腐」旁邊有個樓梯，拾階而上，別有洞天的庭園景緻和老街的熱鬧喧嘩大相逕庭。
這是豆腐街的神隱豆花店，為何說它神隱？因為這家豆花店，不只開在2樓戶外，而且只賣假日。
店內有一款只供應冬天的鹹豆花，很是特別。
鹹豆花並不是泰安鄉才有，但這裡的鹹豆花，是榨菜肉絲口味的，就真的相當罕見了。以綿嫩的豆花取代麵條，鹹香的榨菜肉絲配上清爽湯底，還有入口卽化的手工豆花，滋味絕妙，很適合冷冷的冬天來上一碗。
豆花店的空間寬敞，種植了許多花草，老街逛累了，真的很適合在這邊吃碗豆花，歇歇腿休息一下。不只鹹豆花口味獨到，還有其他特殊口味的豆花，喜歡吃豆花的朋友，千萬別錯過。

推薦：鹹豆花(冬季限定)、原味豆花

營業時間：10:00-17:00(只賣假日)

 

總共10條魚 溫泉祕境活魚料理--上島活魚餐廳

好山好水的泰安溫泉鄉，苗62線的泰安溫泉風景區內，有一家開了20多年的活魚料理店。
這家活魚料理店，一開始起的店名很特別，一魚二魚三魚四魚，是小編對這間餐廳的簡稱。第一個字是一條魚，第二個字是兩條魚，第三個字是三條魚，第四個字是四條魚，加起來總共十條魚的店名，標榜的是新鮮現撈的活魚料理。
餐廳後方有兩個水池，裡面有許多大小不一的魚類，都是用山泉水養殖的，現撈現煮現吃，強調新鮮無土味，魚肉特別鮮Q嫩。一魚可以多吃，根據不同部位的特性做不同的烹調，煮湯、清蒸、豆瓣、酥炸等，多元的吃法，讓客人吃得相當滿足。

推薦：瓣燒台灣鯛、烏鰡魚4吃(煮湯、清蒸、豆瓣、炸魚排)、月見野山蕨菜、段木香菇。

電　　話：037-941-119、0989-385-545
營業時間：10:00-20:00

 

泡萬年美人湯 品客家懷石菜--錦水溫泉飯店

泰安溫泉區內，溫泉會館林立，不走高價位的錦水溫泉飯店，提供的服務和餐飲，卻有高價位的質感。
這是全台第一家溫泉保養飯店，強調飯店對於溫泉的保養，做得實在嚴謹。不同功能的湯池，提供不同需求的客人。像是第一區的KURHAUS池區，在冷泉池中的水針灸氣泡按摩椅，加上細柱衝擊泉和小鴨嘴衝擊泉，可以放鬆緊繃肌肉。
再往高處去，還有SPA養生區，紅外線烤箱，芳香蒸氣室、溫泉噴霧等，綠意盎然的大眾池、隱密性極高的個人湯屋，都提供入住客人使用。
飯店的餐點也有特色，除了傳統美味的客家合菜，精緻的客家懷石料理，更是讓人驚豔。以日式懷石的烹飪技法和器皿擺盤，重新詮釋鹹香油肥的客家菜，給予客家菜嶄新的風貌。
被翠綠的橫龍山環抱的錦水溫泉飯店，也坐擁無敵的美景。一眼望去，遠山飛瀑，渺渺雲霧，宛若仙山的靜美，真的會讓人不知不覺中，感到放鬆自在。
想給自己一個悠閒寧靜的假期，真的可以來錦水溫泉飯店，CP値蠻高的。

推薦：客家懷石料理、泡湯(結合三溫暖的芳香草本池、冷、熱泉池的熱帶雨林區、竹製湯屋)、住宿。

電　　話：037-941-333

 
　　　　
　　　　
　　　　
　　　 　　　　　　

甘味坊

甘味坊是間日式茶鋪，整個裝潢都是老闆一手包辦，許多東西都是從日本帶回來的，店裡的氛圍就像是在日本賞花一樣舒適，店裡販賣一些日式點心如烤麻糬、雪莓娘、醬油糰子，有刨冰，也有一些鹹食，當然還有數款茶飲和清酒，非常適合坐在這吃吃下午茶。

推薦料理：草莓大福、醬油丸子、抹茶拿鐵等

聯絡電話：0972966808
營業時間：
平日：11:30-18:00
假日：10:30-18:00
(每週二公休)

 

京鼎樓

說到「小籠包」大家第一個就會想到「鼎泰豐」吧！不過在日本界居然還有一間很多台灣人可能連聽都沒聽過的「京鼎樓」，這間可是許多日本遊客每次來台灣都指定要吃的小籠包店，據說老闆三兄弟都曾經在鼎泰豐服務過，口味可是不輸給鼎泰豐喔！不過老闆們為了與鼎泰豐作出區隔，京鼎樓主打健康爽口路線，將作湯包的油減少了七成，也不添加任何香料，堅持保持食材的原汁原味，健康加分，美味不變；亦不斷的求新求變，研發了不少新菜色，比如色澤翠綠的烏龍茶小籠包，可是京鼎樓獨創，在其他地方可是吃不到喔！

推薦料理：小籠包、烏龍茶小籠包、芋泥小籠包、小籠湯包。

聯絡電話：02-2523-6639
營業時間：
11:00-14:30、17:00-23:30

 

波麗路西餐廳

位在大稻程、年約七十歲的波麗路，發跡的年代，正值台灣經濟起步之時，就連台北市的飯店都以五根手指頭算得出來，更別說坊間的餐館了，幾乎微乎其微。然而，波麗路不但能與飯店並駕齊驅，同時能成為達官貴人宴請賓客的重要指標場所，足可見它的地位非凡。

推薦料理：紐西蘭牛排、法國鴨子飯等。

聯絡電話：02-2555-0521
營業時間：11:30-21:30

 

永樂市場-林合發油飯

這間百年老店，是台北相當知名的油飯店，郭台銘生小孩也是訂他們家的，許多婆婆媽媽常常一買就是好幾斤。他們的油飯是一斤一斤著賣，用塑膠袋裝著，一斤100元。另外一大鍋，是滿滿的配料，料裡面有金鉤蝦、香菇、還有七分的瘦肉，炒著一大鍋，味道不會過重，其中味道最突出的，香菇很軟嫩很大片，吃到配著油飯會覺得會滑嫩的感覺。

推薦料理：油飯、雞腿、芋仔粿等。

聯絡電話：02-2559-2888
營業時間：07:30-13:00
(公休日公佈於店家白板)

 

永樂市場-阿濱基隆海產專賣

愛吃基隆新鮮海產的朋友，不用跑到基隆，在迪化街就可以買得到。店家除提供新鮮海產外，還有各種丸子類、火鍋料以及用來送禮最適宜的「烏魚子」禮盒。方便遊客自用或送禮，是許多外國遊客來到台灣的必敗地點之一喔！年節期間還提供限量的頂級美味燉雞料理，有巴西蘑菇、干貝香菇、猴頭菇三種湯頭，團圓聚餐必備。

推薦料理：新鮮海鮮、烏魚子禮盒等。

聯絡電話：02-2559-8477
營業時間：08:00-17:00
(每週一公休)

 

阿桐阿寶四神湯

阿桐阿寶至今已飄香30多年，販賣的餐點很簡單，只有四神湯、赤肉湯、肉包、肉粽、燒賣、福州魚丸，但這幾樣美味就已經緊緊抓住老顧客的胃了!

其中又以「百二」四神湯、肉粽、肉包三樣一組最受歡迎。四神湯料多實在，湯頭濃郁，配上北部肉粽和肉包，包你一定相當滿足。

推薦料理：四神湯、肉粽、肉包等。

聯絡電話：02-2557-6926
營業時間：11:00~凌晨5:00

 

大稻埕霞海城隍廟

《米其林台灣旅遊指南》力讚霞海城隍廟為三星必遊景點，每年到台北霞海城隍廟拜月老的人不計其數，因此結成正果的善男信女，按照習俗，往往會準備一盒喜餅至廟裡還願，所以霞海城隍廟的喜餅經常堆積如山，據廟方年度統計，盒數約6000到10000盒。

據說這裡的月老是「立像」，因為站著所以跑得特別勤，也因為霞海城隍廟裡的月老特別靈，所以每當西洋情人節、中國情人節、元宵節，這裡總是人山人海，如果你也感興趣，記得要把意中人的基本資料告訴月老，例如姓名、地址、工作地點、嗜好興趣等，好讓月老多幫忙。

聯絡電話：02-2558-0346
服務時間：06:16~19:47

 

阿香蝦捲

已經30幾年的阿香蝦捲是由路邊攤起家的，到現在做出名氣之外也做到店面了。蝦捲的內餡是由蝦肉和豬肉打成漿，在加入蔥花、香料…調味而成，再用餛飩皮將內餡包捲在裏面後，下鍋油炸。炸好的蝦捲外表色澤金黃酥脆狀，看的讓人口水直流，現在只要一到假日排隊的人潮就從來沒有斷過喔！

推薦料理：蝦捲、鳥蛋等

聯絡電話：02-2623-3042
營業時間：10:30-21:00

 

順風航業

來到淡水觀光絕對不能錯過的是搭乘渡輪到八里遊玩，往返淡水與八里之間，距離雖然不長，但是淡水河的美景可以盡收眼簾。

推薦行程：淡水到八里、淡水到漁人碼頭。

聯絡電話：02-8630-1845

淡水-八里
全票：23元、優待票：12元來回票〈全票〉：45元、來回票〈優待票〉：24元

航行班次：平日10～15分/班、假日 3～5分/班
航程時間：7～10分鐘

平日營業時間：07:00-19:00
假日營業時間：07:00-20:00

 

番婆林 巨無霸牛排

在番婆林休閒農場旁邊有間巨無霸牛排，是休閒農場老闆的姪子開的。從小就喜歡吃牛排的他，決定到牛肉進口商去工作，在跑業務的過程當中，一點一滴累積對牛肉的了解，更和業務上接觸的主廚們偷學煮牛排的技巧。

因為不喜歡都市繁忙的生活，回到家中照顧父母，也順勢開了一間牛排館。起初沒人看好他，開在這麼偏僻的地方，而且光看價位又不便宜，但他還是堅持下去。漸漸的許多客人發現，看似裝潢簡陋的牛排館，卻是真材實料的高級牛肉，慢慢建立起口碑，現在只要到假日牛排館座無虛席阿！

推薦料理：美國巨無霸牛排、牛肋排等。

聯絡電話：02-2636-2165
營業時間：11:00-21:00

 

晉江茶堂

台北的開發歷史中客家人佔了很重要的地位，客家人在移居到台北初期都是在尚未開發的地方打拼，其中客家人主要聚集在台北市南區兩個區塊，一為通化街附近，另一則是中正區，及萬華區南機場一帶。現在在這些區域中還有傳統的客家風味料理，在地人無論是不是客家人都相當喜愛。
晉江茶堂是個非常老式的平房，裡面也不是光鮮亮麗的豪華講究裝潢，但是卻富有古樸實在的味道，瀰漫著濃濃的客家風情。店內沒有太多座位，加上是名店，因此強烈建議無論甚麼時候來都要訂位喔。

推薦料理：紅燒虎掌、冷泉油雞、豆酥芙蓉、蕃茄鮮魚煲、綠茶麵線、擂茶等。

聯絡電話：02-8369-1785
營業時間：11:00–14:30 / 16:30–21:00

 

五月雪客家私房珍釀

五月雪是由黃秀財和朋友余先生一起開的客家餐廳，有趣的是黃秀財不是客家人、朋友余先生還是馬來西亞人，問起他們怎麼會開起客家菜餐廳。黃秀財本來是學湖南菜，但因緣際會到了客家餐廳當廚師，也就重新學習，在當時遇到了朋友余先生，兩人之後決定合作開了五月雪客家料理餐廳。

也因為兩位老闆都不是客家人，對於客家料理的想像和變化也就更為大膽，顛覆了一般人對客家料理的想像。

推薦料理：干鍋花生豬腳、紅麴軟絲、苦瓜封肥腸、阿婆ㄟ菜尾鍋、外婆醬肉等

聯絡電話：02-2700-6248
營業時間：11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00

 

佘家孔雀蛤大王

沒有華麗盤飾，僅簡單用不銹鋼鍋裝盛的「招牌孔雀蛤」看似不起眼，卻是佘家孔雀蛤大王總店熱賣３０年的當家台柱！由餐廳第一代創始者佘餘慶研發推出的招牌孔雀蛤強調品嚐孔雀蛤來自大海的天然鹹香風味，以辣椒、蒜頭、豆瓣醬、黑醋與九層塔等香料調味而成的招牌孔雀蛤，其Ｑ彈肉質蘊含豐富食材滋味，展現家常料理的不平凡魅力！

而「蒜蓉孔雀蛤」是佘家第二代８個兄弟姊妹腦力激盪的得意料理！將孔雀蛤加入蒜蓉、蠔油、蔥花等食材一起清蒸，吸飽食材風味的蛤肉，每一口都是料好實在。

推薦料理：招牌孔雀蛤、蒜蓉孔雀蛤、薑絲炒大腸、烤生蠔等。

聯絡電話：02-2610-3103、02-2610-1286
營業時間：11:00-20:30

 

番婆林休閒農場

在番婆林玩耍，除了觀賞當季花卉之外，還可以帶民眾去田裡拔菜，將自己拔的菜做為醬菜，體驗古早的農家生活。甚至還可以選購健康無農藥的蔬菜，烤地瓜好吃又便宜，絕對不可錯過。肚子餓了，還可以在番婆林用餐，有桌菜或單點可供選擇。

推薦料理：當季時蔬、菜脯蛋、梅干扣肉、鹹湯圓等。

聯絡電話：02-2636 2716、0921-070-169
營業時間：08:00 - 19:00

 

半坪屋老牌糯米腸

顧名思義，半坪屋糯米腸，也就僅僅只有半坪大的店面，店面小歸小但人潮卻不斷，在人來人往的淡水渡船頭前，生意可是越來越好呢！這全都憑藉著糯米腸都是真材實料，選用「真正豬大腸」純手工製作，再加上店家自製的糯米腸甜辣醬，讓糯米腸的風味更加。

推薦料理：糯米腸、米粉湯、各式豬滷味等

聯絡電話：02-2622-4264
營業時間：11:00-20:00
(公休日公佈在臉書粉絲團)

 

御守の神社自動販賣機

最近再台灣很夯的自動販賣機，是一座小型的神社裝潢飲料販賣機，以神社為外觀裝潢主題，主打買飲料也可以抽籤運。只要投下錢幣，就可以獲得當日籤運的飲料口味，可愛又有趣的飲料讓人會忍不住想試一下運氣喔！每個罐子上標明了不同的籤運字樣。從小吉、中吉或者可以抽戀愛御守、學業御守以及健康御守等。除了可以選飲料口味外，也可以依據想求的御守口味做選擇。

推薦料理：冷泉甘露、初戀那件小事、曖昧所以美麗、星空下的告白等。

 

淡水老街-日式水信玄餅

透明甜點像果凍，這是日本甜點「水信玄餅」，甚至紅到美國紐約，因為透明無色又被美國人稱做是「雨滴蛋糕」，現在淡水老街上也吃的到囉！其中最紅的莫過於「櫻花水信玄餅」，是使用日本進口的海藻萃取植物膠質，搭配黃豆粉及沖繩黑糖蜜，水信玄餅本身沒有什麼味道，都是旁邊的佐醬帶出甜味，吃來其實跟果凍很像，而櫻花本身有一點甜甜的滋味，外型就像是個水滴蛋糕，能給人甜蜜的幸福感呢！

推薦料理：櫻花水信玄餅等。

 

談天園茶坊

台北市唯一空中茶園就在談天園，冠軍茶鐵觀音，伴隨著茶香美景的是獨家的美味料理。特選足兩的土雞烤出來的天外奇雞，一切開就爆汁噴湯，飽口的快感，絕對讓人滿意十足。

推薦：天外奇雞、炸蟋蟀、茶香炒飯、鐵觀音

電　　話：02-2936-8167
營業時間：10:00-凌晨5:00

 

小木屋茶坊

在貓空纜車開通之前，貓空早已經是台北人看夜景聊天泡茶的好地方，一個山頭上全是土雞城，只有小木屋做西餐料理與下午茶，再張媽媽細心的照顧下，小木屋燈光美氣氛佳，成了約會聖地，求婚必勝的約會聖地。

推薦：牛小排、豬肋排、星星披薩…等

電　　話：02-2939-0649
公　　休：週一

 

絹絲谷

溪谷、瀑布、森林、木屋，多麼夢幻的餐廳，山不在高，有仙則靈；餐聽不在華麗，有料則味美，不願意承認自己龜毛的主廚老闆，初次見面的時候總覺得有點嚴肅，但實際品嘗過他精挑細選的當季時材所做的套餐，才真的是讓人佩服不已。

推薦：香草玉米牛排、手工巧克力、鮮魚沙拉

電　　話：02-2862-6217
公　　休：週一公休

 

好樣秘境

坐落在陽明山上的南法莊園，白色的透明屋悠閒的空間讓人有如置身浪漫法國，陽明山上人氣新開店，除了好吃的料理之外，整間餐廳的每個角落，都是按下快門的好地方。

推薦：香煎透抽好樣薯條、烤雜蕈麵包沙拉烤蛋、摩洛哥牛肉肉餅串…等

電　　話：02-2862-6488

 

日港韓親子觀光客來台必去景點 大樹先生的家

整間餐廳就是小朋友的遊戲間，超大玩耍空間，親子友善的用餐環境，讓他成為日港韓親子觀光客來台必去景點之一。餐點有分小baby吃的、小孩吃的、還有大人吃的，就連飲料也是很細心提供無咖啡因的選擇，絕對是親子一同前往都會滿意的好去處。

推薦：青醬干貝義大利麵、鮭魚燉飯

電　　話：02-3393-3313
營業時間分為以下三時段：11:30~14:30 中餐時間、15:00~17:30 下午茶時間、18:00~21:00 晚餐時間

 

和孩子一起走進積木世界 Brick Works小巨蛋店

整間店裡充滿著色彩鮮豔的積木。走進店裡的人，不管是小朋友還是大人，都會被小積木給融化，積木玩具造型的餐點，這是收買小朋友，還有拍照上傳FB的人氣餐點。

推薦：汽水泡泡、咖哩飯、人偶鬆餅、積木杯子蛋糕

電　　話：02-2578-9253
營業時間：12:00-20:00

 

型態的主題餐廳 Crazy Cart Cafe by TDS

Craze Cart Cafe 是一個結合 Go-Kart 和美食的新型態主題餐廳，輕鬆的用餐環境，搭配著好吃的食物，更可以一邊享受甩尾車的樂趣，讓大人小孩都可度過愉快的時光。

推薦：水果鬆餅、炸雞翅、巧巴達…等

電　　話：02-2797-5300
公　　休：洽店家

 

72牛肉麵

台版米其林四星推薦，亞洲最推薦餐廳之一的牛肉麵，獨門口味沒有秘方，就是利用牛大骨熬煮三天三夜72小時，直到湯頭呈現牛奶雪白色，上桌時，再使用玫瑰鹽做口味鹹淡的調整。牛骨白湯的發想來自於老闆山東老家白湯的口味，眷村的美食小菜還有炒豆干與滷花干，是搭配麵食的好選擇。

推薦料理：清燉牛肉麵、炒滷味、滷花干等

電　話：02-2393-4095

 

VEGE CREEK 蔬河

從外觀看起來，一定不能想像這是一間滷味店。滷味大多都是傳統經營，像蔬河這麼精緻，有創意實在少見。隱身在台北東區的巷子裡，若沒有人介紹實在很難發現它的存在。小而美的餐廳，最讓人印象深刻的莫過於那片蔬菜牆了，還有自助式的選菜與店內設計都是蔬河有別於傳統滷味的地方。

推薦料理：各式蔬菜、炸湯圓等

電　話：02-2778-1967
時　間：12:00-14:00

 

水吻3

店裡的草莓pizza千層塔的外表相當獨特，水吻的食物有種魅力，一種不修邊幅熱帶國度的豪爽，店裡的裝潢有趣又可愛，大片的陽光灑進來，讓人很想搭配輕快音樂，想像自己在墾丁一般的自由自在。水吻的招牌其實是冰品，花生冰沙是招牌中的招牌，水果冰、草莓冰、火山爆發冰，手機相機記得帶上，這些冰品的吸睛程度絕不能輕忽，是約會、朋友聚餐派對的第一選擇。

推薦料理：pizza千層塔、墨魚燉飯、超級草莓冰等

電　話: 02-26665282